giovedì 28 marzo 2013

TORTA AMERICANA con Mc VITIE'S

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http://www.mcvities.it/


INGREDIENTI :
  • 200 gr biscotti Mc VITIE'S ai fiocchi d'avena
  • 500 gr di formaggio spalmabile
  • 2 uova
  • 80 gr di zucchero
  • 80 gr di burro 100 gr di fragole                                               
  • 100 gr di fragole                                                                                                                                     ESECUZIONE:                                                                                                                                    Frullate il formaggio con i tuorli e lo zucchero.Montare gli albumi a neve fermissima,incorporateli con delicatezza al composto con un movimento verticale per non smontarli
    Tritate finemente i biscotti,impastateli con il burro fusoe quandosaranno ben amalgamati
                                                                                                                                stendete l'impasto di biscotti in una pirofila di 22 cm di diametro,pressandolo bene.Versate sopra il composto di formaggio e livellatelo.Cuocete nel microonde alla massima intensita' per 4 minuti,diminuite alla media intensita' e portate a cottura per altri 10 minuti. Lasciate riposare per 3 minuti.Quando la torta sara' completamente fredda guarnitela con le fragole tagliate a piacere e ....servite!


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