- 500 gr di polpa di melone
- 100 gr di frutti di bosco
- 35 gr di zucchero
- 10 gr di gelatina in fogli
- foglioline di menta q.b ESECUZIONE:
- Frulla la polpa di melone con lo zucchero.Fai ammorbidire la gelatina in fogli in mezzo litro di acqua per almeno dieci minuti,poi strizzali e mettili in un pentolino con tre cucchiai di melone frullato e tre cucchiai di acqua.Fai sciogliere la gelatina a fuoco dolce,uniscila al rimanente frullato di melone,frulla ancora e versa il composto in uno stampo da budino da 6 dl che farai rassodare in frigo per 6-8 ore.
- Guarnisci la gelatina con i frutti di bosco e con foglioline di menta.
venerdì 27 giugno 2014
GELATINA DI MELONE CON FRUTTI DI BOSCO
INGREDIENTI:
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Sempbrerebbe davvero buono nonstante non ami molto il gusto al melone :)
RispondiEliminahttp://antonailsandmakeup.blogspot.it/
...gusti sono gusti,ma ti assicuro che è buono! :-)
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