- 400 gr di anguria
- 2 cetrioli
- 150 di feta
- timo
- pepe
- olio
- sale ESECUZIONE:
- Sbuccia i due cetrioli e tagliali a fettine rotonde sottili.Taglia a cubetti regolari l'anguria,eliminando tutti i semini.Riunisci i cubetti di anguria e le fettine di cetriolo in una terrina e aggiungi la feta,sbriciolandola grossolanamente.
- Profuma con una manciata di foglioline di timo e con una macinata di pepe.
- Condisci con un filo d'olio,mescola delicatamente,regola di sale,se occorre,e servi.
martedì 8 luglio 2014
INSALATA DI ANGURIA CETRIOLO E FETA
INGREDIENTI:
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
Nessun commento:
Posta un commento